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胚胎为什么冷冻了那么久不死还能一直在液氮中存活？

我今年25岁，因为我的身体状况不好，无法自然怀孕，所以想生宝宝就只能做试管婴儿。目前还处于试管婴儿了解阶段，在前些天上网了解到，冷冻的胚胎保存十多年胚胎依旧时存活状态，我有一丝的震惊。所以想知道为什么胚胎在液氮中冷冻了还能存活呢？...